Федеральные документы
— Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 (ред. от 05.12.2022) «О защите прав потребителей» ссылка
— Федеральный закон «Об основах общественного контроля в Российской Федерации» от 21.07.2014 N 212-ФЗ (последняя редакция) ссылка
— Федеральный закон «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд» от 05.04.2013 N 44-ФЗ (последняя редакция) ссылка
— Федеральный закон «О национальной платежной системе» от 27.06.2011 N 161-ФЗ (последняя редакция) ссылка
— Постановление Правительства РФ от 29.12.2021 N 2571 (ред. от 31.10.2022) ссылка
— Постановление Правительства РФ от 22.11.2000 N 883 (ред. от 26.10.2019) «Об организации и проведении мониторинга качества, безопасности пищевых продуктов и здоровья населения» ссылка
— Постановление Правительства РФ от 20.10.2021 N 1802 (с изм. от 06.06.2023) «Об утверждении Правил размещения на официальном сайте образовательной организации в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» и обновления информации об образовательной организации, а также о признании утратившими силу некоторых актов и отдельных положений некоторых актов Правительства Российской Федерации» ссылка
— Постановление Правительства РФ от 21.12.2000 N 987 (ред. от 05.06.2013) «О государственном надзоре в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов» ссылка
— «Перечень поручений по реализации Послания Президента Федеральному Собранию» (утв. Президентом РФ 24.01.2020 N Пр-113) ссылка
— «ГОСТ 31985-2013. Межгосударственный стандарт. Услуги общественного питания. Термины и определения» (введен в действие Приказом Росстандарта от 27.06.2013 N 191-ст. ссылка
— Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ссылка
— О внесении изменений в Федеральный Закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» №47-ФЗ (последняя редакция). ссылка
— Письмо Минобрнауки России «Формирование культуры здорового питания обучающихся, воспитанников» ссылка
— Решение Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 N 299 (ред. от 25.01.2023) «О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе» ссылка
— Решение Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 N 769 (ред. от 20.01.2020) «О принятии технического регламента Таможенного союза «О безопасности упаковки» (вместе с «ТР ТС 005/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности упаковки») ссылка
— Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880 (ред. от 14.07.2021) «О принятии технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (вместе с «ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции») ссылка
— Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 881 (ред. от 14.09.2018) «О принятии технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (вместе с «ТР ТС 022/2011. Технический регламент Таможенного союза. Пищевая продукция в части ее маркировки») ссылка
— Методические рекомендации МР 2.4.0179-20 «Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций» (утв. Роспотребналзором 18 мая 2020г.) ссылка
— Методические рекомендации МР 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях» (утв. Роспотребнадзором 18 мая 2020г.) ссылка
— Методические рекомендации МР 2.3.6.0233-21 «Методические рекомендации к организации общественного питания населения» (утв. Роспотребнадзором 2 марта 2021г.) ссылка
— «МР 2.3.1.0253-21. 2.3.1. Гигиена питания. Рациональное питание. Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации. Методические рекомендации» (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 22.07.2021) ссылка
— Методические рекомендации МР 2.4.0162-19 2.4 Гигиена детей и подростков «Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных организациях)» ссылка
— «МР 2.3.7.0168-20 Оценка качества пищевой продукции и оценка доступа населения к отечественной пищевой продукции, способствующей устранению дефицита макро- и микронутриентов. Методические рекомендации» (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 20.03.2020) (ред. От 28.02.2023) ссылка
— «МР 2.3.0316-23. 2.3. Гигиена питания. Подготовка и проведение мониторинга питания обучающихся общеобразовательных организаций. Методические рекомендации» (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 28.02.2023) ссылка
— «МР 2.4.0260-21. 2.4. Гигиена детей и подростков. Рекомендации по проведению оценки соответствия меню обязательным требованиям. Методические рекомендации» (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 04.10.2021) ссылка
— «МР 3.1/2.3.6.0190-20. 3.1. Профилактика инфекционных болезней. 2.3.6. Предприятия общественного питания. Рекомендации по организации работы предприятий общественного питания в условиях сохранения рисков распространения COVID-19» (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 30.05.2020) ссылка
Региональные документы
— Постановление Губернатора Краснодарского края от 15 января 2015 года N 5 «Об утверждении порядка обеспечения льготным питанием учащихся из многодетных семей в муниципальных общеобразовательных организациях в Краснодарском крае» ссылка
— Постановление о внесении изменений в постановление главы администрации (губернатора) Краснодарского края от 22 июня 2017 г. № 466 «Об утверждении порядков обеспечения питанием, одеждой, обувью, мягким и жестким инвентарем, оборудованием, форменной одеждой и иным вещевым имуществом (обмундированием), единовременным денежным пособием и выплаты денежной компенсации отдельным категориям граждан» № 485 от12.08.2021 г. ссылка, № 64 от14.02.2023 г. ссылка
— Приказ № 2420 от 09.09.2020 «Об осуществлении родительского контроля за организацией горячего питания обучающихся в общеобразовательных организациях Краснодарского края» ссылка
— Приказ Министерства образования, науки и молодежной политики Краснодарского края от 18.08.2021 №2677 «Об утверждении регионального стандарта по обеспечению горячим питанием обучающихся 1-4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций Краснодарского края» ссылка
— Приказ Министерства образования, науки и молодежной политики Краснодарского края от 18.01.2022 №58 «Об утверждении нормативов обеспечения бесплатным горячим питанием отдельных категорий обучающихся на 2022-2024 годы» ссылка
— Приказ Министерства образования, науки и молодежной политики Краснодарского края от 10.02.2022 № 274 «Об утверждении порядков предоставления мер социальной поддержки в виде одноразового бесплатного горячего питания за счет средств краевого бюджета обучающимся 1 – 4-х классов в частных общеобразовательных организациях, расположенных на территории Краснодарского края и осуществляющих образовательную деятельность по имеющим государственную аккредитацию основным общеобразовательным программам, учредителями которых являются местные религиозные организации … ссылка
— Распоряжение главы администрации (губернатора) Краснодарского края от 13.07.2020 № 139-р «Об определении уполномоченного органа исполнительной власти Краснодарского края по утверждению перечня мероприятий по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях, обеспечивающих охват 100 процентов от числа таких обучающихся в указанных образовательных организациях» ссылка
— Приказ Министерства образования, науки и молодежной политики Краснодарского края от 14.07.2020 №1871 «Об утверждении перечня мероприятий по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях Краснодарского края, обеспечивающих охват 100 процентов от числа таких обучающихся в указанных образовательных организациях» ссылка
— Приказ Министерства образования, науки и молодежной политики Краснодарского края от 16.08.2022 №1903 «Об утверждении методических рекомендаций по обеспечению питанием обучающихся в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях Краснодарского края» ссылка
Положения и приказы ГКОУ КК школы-интерната г. Темрюка за 2022-2023 уч. год.
Положения и приказы ГКОУ КК школы-интерната г. Темрюка за 2023-2024 уч. год.
Положения:
— Положение об организации питания обучающихся ГКОУ КК школы-интерната г. Темрюка. Протокол № 4 от 27.02.2023 г. 
— Положение, регламентирующее порядок доступа родителей (законных представителей) в помещение для приема пищи 
— Положение о школьной столовой
— Положение о питьевом режиме
— Положение об общественной комиссии по контролю за организацией и качеством питания обучающихся
— Положение о бракеражной комиссии
— Положение о родительском контроле организации горячего питания обучающихся
Приказы:
— Приказ об утверждении Положения о родительском контроле организации горячего питания обучающихся ссылка
— Приказ об утверждении Положения об общественной комиссии по контролю за организацией и качеством питания обучающихся ссылка
— Приказ об утверждении Положения о порядке доступа родителей (законных представителей) обучающихся в помещение для приема пищи ссылка
— Приказ об утверждении Положения о школьной столовой ссылка
— Приказ об утверждении Положения о бракеражной комиссии ссылка
— Приказ «Об утверждении Положения об организации питьевого режима»
— Приказ «Об утверждении общественной комиссии по контролю за качеством питания с участием родителей»
— Приказ «Об утверждении Положения об организации питания обучающихся»
— Приказ об утверждении программы ГКОУ КК школы-интерната г. Темрюка по совершенствованию качества организации школьного питания на 2023-2026 гг. ссылка
— Приказ «О создании совета по питанию»
— Приказ «Об организации контроля приема пищи»
— Приказ «Об организации питания обучающихся»
— Приказ «Об утверждении графика питания учащихся»
— Приказ «Об организации питьевого режима»